第2章 抱大腿（第2页）

“没事，我已经研究过了，不会触犯底线

纪远表示明白。

在京城住了一周，李明远和小五放开得多了，至少从小县城里来的畏缩感没有了。

夏颜进后厨时，李明远和小五都在认真颠锅，还挺有范的。

“夏颜姐，中午留我们这吃吧，你来尝尝我炒的菜

李明远最大的特点就是嘴甜。

“可以，我要尝尝你们是不是有进步

刚学的时候，夏颜也来吃过一次，只能说水平一般般，家常菜还行，但要是开饭馆，就还差一些。

中午，夏颜果然留在这里吃饭。

虽然是鸳鸯火锅，但也会应顾客的要求上一些小炒，加料，这是适应火锅淡季的做法。

因此，他们就需要学会一些炒菜。

西芹炒鱿鱼，辣炒白菜，焖鸭……中午大家一起吃了饭，互相点评，感觉进步很大。

至少夏颜觉得，色香味俱全，她已经觉得物有所值了。

就在这次午饭中，大家把店名定了下来，就叫“味全美鸳鸯火锅店”。

夏颜说，以后“味全”就是咱们连锁品牌的名字了，之所以叫味全美，是因为鸳鸯火锅，就是味道大全，滋味很美嘛。

准备一周后开业，纪远已经印制了一些小广告，让大家早晚趁四周有人流时，发下小广告。

李明远和小五一组，小雪和小云一组，纪远自己一个人，到处发小广告。

按现在的标准，他们都挺大胆的，看到人就塞小广告。

被塞小广告也是懵的，但接过广告一看，发现拿着这张小广告去消费的，可以打八折，顿时就舍不得扔了。

这边日夜不停地操作了将近一周，到周末时，已经把火锅店开张的气氛拉满了。

好象不开业都不行了。

快到开业时，不时有顾客到店门前探头探脑，问开业没，想来消费。

怕人少忙不过来，夏颜也来店里帮忙。

大家穿着统一的制服，雪白的短袖外套，戴着白色的贝蕾帽，一看就显得干净精神。

纪远对餐厅的要求，就是两个字“干净”。

包括东来顺吧，人家最早的发家史，在摆路边摊时，主打也是一个干净。

一个餐厅，如果油腻不干净，也就走不到头了。