第三百零五章 粮食根基（第2页）

周元站了起来。

赵蒹葭连忙道："紫鸢，去备两杯茶给姑爷和刘大人

两人来到书房，喝了一口茶之后，才清醒了不少。

这一刻，外面的喧嚣都听不见了，只剩下一老一少两个官员，细微的心跳声。

"什么计策，可以解决大晋千古粮荒"

作为户部尚书，这或许是刘敬最想知道答案的终极问题。

当然，这也是自古以来的百姓，最想知道的问题。

"为什么会缺粮"

周元不禁疑问。

刘敬显然一怔，随即皱眉道："那么多人要吃饭，粮食却少，当然就缺粮啊，你在说什么"

周元继续道："为什么粮食少"

刘敬道："地就那么多，勉强养活这么多人，遇到天灾人祸，地里收成不好，自然粮食就少啊！"

"不，其实不是这样的

周元摆了摆手，轻轻道："你陷入了一个误区，其实道理很简单，缺粮只有两个原因，人太多，或者粮太少

"想要粮食够吃，要么让人变少，要么让粮变多

"怎么能让粮变多我们总不能完全寄希望于没有天灾人祸吧"

"所以我们唯一能改变的是，找到更能承受天灾的粮食，找到产量更高的粮食

刘敬面色顿时就变了。

他几乎坐不住，直接站起身来，瞪眼道："周元！你别告诉我要改种其他粮食作物！"

"你可知道，水稻小麦养活了多少人数千年来，百姓是靠什么活着"

"改种其他粮食作物，你就是千古罪人！"

周元瞥了他一眼，淡淡道："刘大人怎么不穿麻衣"

"什么"

"麻衣虽然粗糙，但却几千年来保护百姓不被冻死，你为何不穿"

刘敬瞪眼道："我穿的是丝绸，同样可以保暖，但我绝不会异样看待穿麻衣的百姓，否则就是‘何不食肉糜’了

周元笑了笑，道："在丝绸出现的那一刻，为什么没有人抵制它麻衣那么好，保护了那么多人，为什么还要生产丝绸"

"刘大人，道理也一样，麻衣就是小麦水稻，丝绸就是新型粮食

"你要因麻衣而抵制丝绸的出现吗你要因小麦水稻而抵制新型粮食的出现吗"

"你嫌这大晋天下粮食太多"

刘敬急道："错了错了！这不是一个道理！丝绸若是不顶用，人们还有麻衣穿。然土地就这么多，若是种了其他粮食却不顶用，就要饿死人，代价完全不同

"前者可以并驾齐驱，后者因土地有限，却只能互相替代