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第447章 万物皆可炖,万物皆可烤(第2页)

除了六个硬菜之外,还有四个素菜,洋柿子炒鸡蛋、爆炒小白菜、海米小油菜、青椒炒鸡蛋,四个凉菜,有刘红军做的凉拌猪皮,还有凉拌黑木耳,蒜汁豆角,小葱拌豆腐。“哎呦,红军,你这太丰盛了,这桌子都摆不开了。”看着一个个盆子端到桌子上,周叔连忙客气的说道。

嘴上虽然说着太多了,但是脸上笑的很开心。

他今天只能算是半个客人,来刘红军家,其实也是来女婿家。

然后,鹿书记和赵主任都是他的客人,刘红军这边,菜越丰盛,他的面子就越足。

怎么能不高兴。

“周叔,鹿书记,赵主任,都是家常便饭,咱们这嘎达,也没啥好吃的,也就是一些山里的野味,大家别嫌弃。”刘红军笑着说道。

“很好了,这菜太丰盛了,就是在城里,想吃到这样的饭菜,也不容易。”鹿书记笑着说道。

“爸,咱们喝这个?”刘红波从里间屋拿出两瓶茅台,开口问道。

(很多人在纠结刘红军结婚了,还喊老丈人为叔。

这里,再说一遍,并不是结了婚,就得管老丈人叫爸,在两千年以前,城里结婚,基本上都会改口,部分农村人结婚也会改口,但是并不代表全都需要改口。

刘红军是农村的,娶的也是农村媳妇,按照农村的习俗,结婚也不用改口,依然叫叔和大爷。

而县城,大部分都会改口。

大家可以问一下家里的老人,尤其是现在年龄在六十岁以上的老人,就会知道。)

“红军,我听说,你这里有窖藏好几年的高粱酒,要不拿出来,我们尝尝那个?”周叔笑着对刘红军问道。

“周叔,我那个是屯子里的人,自己酿的酒,就怕你们喝不惯。”刘红军笑着说道。

“哈哈,我们来你这里,吃着山里的野味,自然要配上这乡野散酒,才对味。”赵主任大笑着说道。

既然周叔和赵主任都这么说了,刘红军自然不会再推辞,转身出屋,从地窖里抱出一坛高粱酒。

这坛酒是八年窖藏的高粱酒,是石头老爹珍藏的,要不是石头跟着刘红军混,还混的很好,石头老爹绝对不会卖给他。

就这,还是石头磨了好长时间,才卖给刘红军五十斤。

其实,石头老爹珍藏的酒也不多,毕竟石头老爹还要靠卖酒赚钱,养家糊口,每年窖藏的酒,不会太多,一百斤已经是极限。

“这酒不错,色泽如琥珀,浓稠挂杯,香味清淡而悠长,这酒窖藏了绝对不止五年。”看着倒进酒杯里的高粱酒,鹿书记称赞道。

“鹿书记好眼力,这酒已经窖藏了八年。”刘红军笑道。

“这酒初入口时,甜度恰到好处,随后是一股温和的酸味,这甜味和酸味完美的结合在一起,形成一种非常独特的味道。

回味悠长,持久的回甘,让人有种欲罢不能的感觉,喝了一口,还想再喝一口。

这酒不仅是窖藏的时间长,酿酒的手艺也非常的高明。”赵主任端着酒杯,抿了一小口之后,摇头晃脑的点评道。

刘红军算是看出来了,这位赵主任是个文化人,有点文青风。

“赵主任喜欢就好,只是这酒我这里也不多,不然一定让赵主任带一些回去。”刘红军道。

这酒他还真是不多,平时他和钱胜利他们喝酒的时候,根本不舍得拿出来。

这也就是大哥的老丈人来了,为了给大哥争面子,这才拿出来招待客人。